キン肉マン

今日は久々の晴天♪フリーマーケッチョまで、後三日！
今回のフリマで何を販売するか午前中一杯考えて、考え抜いて、結論が出ず、
お腹がすいたのでお昼休憩！お昼に何を食べようか迷った挙句、うちのお姉ちゃんの顔を見たら豚マンが無性に食べたくなり、ハタとひらめいたの！
「そうだ！今回は豚マンを作って売ろう！」と一代決心！
善は急げ！とばかりに早速、試作に取り組んでみました。
で、出来上がった豚マンがコレ↑！ふっふんん〜♪♪♪！
やっぱり、皮から作ると美味しい〜！
強力粉と薄力粉、ベーキングパウダーにサラダオイル、お砂糖、ぬるま湯を混ぜて、捏ねる事20分！50分程発酵させ、生地のできあがり♪！
肝心なのが具！具は豚マンの命ですよ！
豚肉、竹の子、ちぃ茸、きくらげを秘密調味料で味付けします！
次にいよいよ、具を生地で包みますぅ！これまた、難しいの！四隅を摘んでクルクルとねじります！黒柳徹子さんの頭みたいに〜♪
セイロに入れて蒸す事二十分！
豚マンの完成！
ジューシーで歯ごたえのある豚マンが出来上がりました！
コレには、ますのすけのマミっ子もドッカンコも大喜び！
マミっ子は、きくらげの事を「けくらげも入ってるんですかぁ〜」とまたもや
ボケまくっておりました！困ったもんだ！
とにもかくにも大成功です！当日250円で販売します！是非、食べて下さいね！
ちなみにうちのお姉ちゃんはキン肉マンににてます！笑！
今日のブログはエレガントなおかあちゃんでした！